Вся статья
Кухня: Арабская

АЗАРОЛЬ (продукты питания: фрукты и ягоды)

В кулинарии азароль используют как десерт. Из них варят варенье, как из китайских яблочек - целиком и с цветоножкой.

Описание. Сорт очень мелких груш, величиной с крупную смородину. Они распространенных в Греции, Италии, Южной Франции и на Адриатическом побережье в Югославии. Название произошло от арабского "аззурур" - кизил.
 
Опубликовать в ЖЖ

Другие статьи по теме:

E-mail
Пароль
Запомнить на 30 дней
Забыли пароль?
Зарегистрироваться
Войти через: