РЫБА ПО-ПРОВАНСАЛЬСКИ (блюда: рыбные блюда)
Для этого блюда обязательно берут морскую рыбу. В подливке должно чувствоваться нерафинированное оливковое масло, а главное – белое вино. Вино, как правило, добавляют уже после того, как рыбу сняли с огня, поэтому у него должен быть свежий вкус.
|
|
|||
| Поделиться |
|
Другие статьи по теме:
- ВАТЕРЗОЙ
- ГЕФИЛТЕ ФИШ
- ЗАЛИВНАЯ РЫБА
- КАРАСИ В СМЕТАНЕ
- МАТЛОТ
- РОЛЬМОПС
- РЫБА ПО-МАРОККАНСКИ
- РЫБНОЕ ХЕ
- СТРОГАНИНА
- ФАРШИРОВАННАЯ ЩУКА

















