Неотразимый фьюжн "Fusion Cafe"

Формат заведения продиктован тем, что мы хотели совместить все виды отдыха в одном ресторане. Чтобы люди могли покушать и отдохнуть на веранде, а уединиться на мансарде и им не пришлось ехать для караоке в другое место. Бывает такое, что гости отдыхают у нас целый день. - говорит управляющая рестораном Дарина Маркинтевич - У нас получилось слияние стилей и в архитектуре: веранда в стиле Прованс, дом в классическом, чердак в европейском стиле арт-деко. То же самое и в кухне - разносторонний формат. Именно у нас человек может выбрать все на свой в кус и оставаться здесь долго.

Кухня является продолжением формата, поэтому мы предлагаем людям максимальный выбор из того, что сейчас считается правильным питанием. - объясняет шеф-повар ресторана Георгий Яцун - Мы выбрали направление близкое к итальянской кухне, сочетание мяса, рыбы, морепродуктов, овощей без добавления ненатуральных соусов. Подача блюд не является традиционной, она легкая, воздушная, без перегрузки тарелок. Правильность питания продиктована тем, что блюдо не может состоять более чем из четырех продуктов, в противном случае они усваиваются в организме неправильно. А если Ваша фантазия выходит за рамки нашего меню, то мы готовы реализовать любые пожелания.

Кальяны сейчас очень популярны, но мы решили уйти от классической подачи. Все кальяны ручной роботы, как и табак приготовленный из специальных трав по древнему рецепту, без содержания никотина. - поясняет менеджер по кальянам Олег Мархай - Кроме классических у нас представлена целая кальянная карта, состоящая из авторских коктейлей на фрешах собственного производства. Все вкусы тщательно прорабатывались и люди приходят к нам специально, чтобы покурить свои любимые, например туйоновый. Такой кальян курится намного дольше обычного, не вредит здоровью и стоит ненамного дороже простого.

Fusion Cafe — это заведение для тех, кто ценит качество во всем, дружескую атмосферу, хорошую музыку и высокую гастрономию. Fusion Cafe — это авторская кухня и «авторский интерьер», все взаимодополняемо и логично. Fusion Cafe — для людей, у которых есть вкус. Базируясь на основных критериях построен концепт и фирменный стиль заведения. Fusion это состояние души, которое покорит каждого. Мы посвящаем каждый день празднику красоты, вкуса, вдохновения и незабываемых впечатлений! Сейчас в Киеве царит самая лучшая пора, и уже скоро бокал  Prosecco на свежем воздухе возле фонтана станет лучшим вариантом для вечера.