В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!

Вся новость

Архивная новость изображение Ресторан La Vaca Tapas открыт!

Ресторан La Vaca Tapas открыт!

Новое заведение, созданное под управлением неутомимой кулинарной путешественницы и ресторатора Виктории Пархоменко, открылось 17 марта в тестовом режиме на улице Симона Петлюры 6.

изображение
Уютный ресторанчик La Vaca Tapas встретит вас разнообразием тапасов, коих в меню насчитывается аж 43 наименования, сбалансированным меню, испанскими винами и сангрией - чем не повод хорошо посидеть с друзьями после офисных будней!?
изображение
В меню кухни представлены аутентичные рецепты, собиранные Викторией во время путешествий по Испании. Кроме тапасов здесь же и несколько видов паэльи, и сарсуэла, и наваристый испанский суп косидо, и конечно же классические десерты испанской кухни - крем каталана и чуррос с тремя соусами. В La Vaca Tapas есть все необходимое, чтобы устроить себе испанский гастрономический тур! Итак, знакомтесь:
Баклажаны с копченой паприкой на тостах (110) – 42 грн
Фаршированные тунцом томаты (150/50) – 69 грн
Салат из апельсинов и фенхеля (200) – 52 грн
Перцы с козьим сыром и травами (120) – 54 грн
Пикли из макрели в банке (100/100) – 62 грн
Рыбные крокеты из трески и судака (100/30) - 78 грн
Митболлы в томатном соусе (120/115) - 69 грн
Мидии с чесночным маслом (400/100) – 139 грн
Паста федуйя с курицей, креветкой и фенхелем (700) – 320 грн
Крабкейк (120/50) – 78 грн
Жаренный сыр с луковым мармеладом и ежевичным соусом (110/30/20) - 55 грн
Фаршированные сардиной яйца в панировке (120/30) – 56 грн
Крема каталана с яблочной эмульсией (120/100) - 45 грн
Здесь вино нужно пить как воду - говорит Виктория и обещает формировать цены на испанский алкоголь исходя из соображений здравого смысла - Для тех, кто за рулем, на работе или нет настроения, предложим домашние компоты и лимонады.
Всю эту испанскую фиесту вкусов Виктория создала в содружестве с известным шеф-поваром Артемом Уразаевым. Остается только пожелать новому ресторану La Vaca Tapas побольше благодарных и постоянных гостей!
Ваc может заинтересовать:
  • Войти через: