В связи с военной агрессией Мордора против Украины информация сайта временно не обновляется, приносим свои извинения. Слава Украине!
Архивная новость
«Якитори New» или перезагрузка «Якитории»
Наверняка нет в Киеве человека, который не слышал о ресторане «Якитория». И действительно для многих это слово давным-давно стало синонимом настоящей японской кухни и особенно популярных у нас роллов и суши.
Объяснение этого кроется в длинной истории ресторана, который в далеком 2003 году был первым японским суши-баром нашей столицы. Успех и популярность как результат качественного обслуживания увенчался расширением сети до 12 заведений, но как регулярно сменяются сезоны и направления ветров обдувающих горы Японии, также меняется климат, в котором развивается отечественный бизнес.
Поэтому верные своему делу хранители традиций «Якитории», собрали в одном месте все самое лучшее, что осталось от масштабного когда-то проекта, продолжая совершенствоваться после возрождения в «Якитори New». И теперь все, кто так любит фирменные роллы, знайте – ваш фаворит есть! И открыт он с 10:00 до 24:00 по адресу пр-т Академика Глушкова, 12 (ст. м. Ипподром).
В обновленном меню «Якитори New», разработанном благодаря богатому опыту и упорству шеф-повара Жильцовой Ларисы, Вы найдете только лучшие блюда, которые прошли испытание временем. Это подтверждает статистика, по которой 80% гостей ресторана – постоянные клиенты.
В дополнение к классике японской кухни у нас представлены авторские роллы, которых Вы не найдете в других ресторанах города Киева
- говорит шеф-повар Жильцова Лариса
Что касается краеугольного камня любого ресторана и особенно японского – продуктов, то здесь Вы не рискуете получить на стол заранее подготовленный полуфабрикат. Команда «Якитори New» старается максимально производить собственные составляющие будущих блюд, не ленясь и не рассчитывая на «упаковку». Честный подход в этом позволяет сохранять здравый баланс «цена-качество», не завышая планку и не спекулируя на уже надоевшей, зачастую выдуманной теме «эко-продуктов».
Подтверждением высокого уровня «Якитори New» могут быть блюда ее кухни:
Роллы Ака драгон --- 91 грн.
Поистине правильные роллы, ибо первую скрипку во вкусе играет щедро нарезанный лосось, идеально сочетающийся с нежным сливочным сыром.
Роллы «Драгон» и Химедзи рору --- 129 грн.
Отличительной чертой этих роллов является их сладостность и копченость вкуса. Они вязкие и необычайно насыщенные благодаря соусу «унаги». Как и должно быть, в первую очередь выделяется вкус угря, дополняемый нежным авокадо и сливочным сыром.
Гёдза --- 45 грн.
Традиционные китайские пельмени подаются как жаренными, так и паровыми, а начинка состоит из мясного фарша и капусты «кимчи». Эти пельмени ручной работы и делают их непосредственно в ресторане. Хрустящие и сытные, они особенно вкусны с соевым соусом.
Гюнику сарада --- 85 грн.
В основе блюда – листья хрустящего салата, заправленного острым соусом и хлопьями пармезана, на которые водружены ломтики жареной телятины и тонкие картофельные чипсы.
Дайсэн --- 165 грн.
Все богатство вкусов ассорти морепродуктов соединилось в этом блюде. Умерено поджаренные филе лосося, сибаса, кальмар и креветки подаются на подушке из ярких, не потерявших красок и вкуса овощей.
Из новшеств хочется отметить бездымный инфракрасный гриль, который вмонтирован посредине двух больших столов. Это корейское «чудо» позволяет не только приготовить шашлычок из любимых ингредиентов до идеального состояния, но и сплотить компанию вокруг занимательного процесса.
В «Якитори New» действуют бонусные карты «Якитории», а также скидки по MAXI CARD. Кроме этого существует множество предложений, например на празднования дня рождения Вы получите в подарок бутылку игристого вина ламбруско и скидку 20 %! Приезжая сюда, Вам не придется думать о парковке, ведь она здесь огромная и места хватит на всех. Если же Вы отдаете предпочтение метро, то до него ровно 2 минуты.
«Якитори New» славится вежливым и красивым персоналом, что подчеркивают сами посетители, а также своей непринужденностью и уютом интерьера. Особенно здесь нравится детям, ведь для них здесь обустроен мягкий уголок, а также проводятся занимательные конкурсы: по лепке из пластилина, по рисованию, по изготовлению открыток и множество других. Следите за анонсами мероприятий, и кроме призов Вы и Ваши детки получите массу позитивных эмоций!
Ваc может заинтересовать:
