 |
Недавно посетили с женой Ваш ресторан. Заказали хваленую утку по-пекински. На двоих решили взять половину утки..., а получили половину утиной грудки тоненько так порезанной (грамм 200 от силы) И это за 344 грн!!!! Вопрос-куда улетели остальные части утки? В Пекин??? Да, утка неплохая, но моя жена готовит не хуже дома в духовке. Ребята, за такую цену могли бы и удивить. Отдельно хотелось бы отметить кидалово на выпивке. Заказал Кровавую Мери, заявленную в меню 450 мл - 65 грн, а принесли маленький стаканчик на две трети заполненный соком и чуть-чуть водки сверху (Грамм двести всего на вид). У жены в бокале Космополитен был только лед и на дне странная жидкость розоватая.... Сам я парень не скандальный, да и даму свою расстраивать не хотелось, поулыбался про себя и решил не посещать более данного заведения. Понты одни.
04.02.2012 21:06
|
|
|
|
|
Посетил вчера China White… В ресторане хорошая утка по-пекински, был в ресторане до этого неоднократно, однако вчерашнее посещение запомнится надолго.
В соседнем зале был «корпоратив», организаторы создали мини-офис в зале, где мы сидели: несколько человек с ноутбуком, постоянные звонки мобильных телефонов, носили и расставляли на столах что-то в больших коробках. Позже, несколько барышень решило прямо в зале переодеться в карнавальные костюмы, и были очень удивлены, что они этим кому-то мешают. Неоднократные обращения к официанту и администратору помогали успокоить «корпоративщиков» минут на 20-30, потом повторялось все заново….
Пили вино. Вино в 3-ей бутылке была испорчено, о чем сообщили официанту и попросили поменять. Пришли девушка-администратор и «бармен Петя». По ее словам «все пробовали» (непонятно кто «все»), вино в порядке. Сомелье в ресторане нет, а администратор и бармен не всегда являются специалистами по вину. После наших возражений было похоже, что бармен собирается физически доказывать свою правоту. К счастью, его успокоили и куда-то отправили. После этого администратор сказал, что ничего сделать не может, подразумевая, что за вино придется заплатить. Мы отказались, и еще какое-то время ушло, чтобы все урегулировать.
«Впечатляет» также сама подача вина (проблема 90% украинских ресторанов). Похоже, официантов кто-то чему-то учил: они и бутылку показывают, правда почему-то крутят бутылку со всех сторон, хотя стоит показать только переднюю этикетку, и пробку на стол кладут на тарелочке (не для каждого вина это имеет смысл), а вот наливать всегда стараются как кока-колу – почти полный бокал, хотя стоит наливать не более 1/3 бокала. Наверно работает принцип «больше налью – быстрее выпьют».
Попросил официанта немного охладить бутылку вина перед подачей. Спустя пару минут официант отчитался «я попросил, чтобы вино положили в морозилку». Ну нельзя так с вином, это ж не замороженная тушка курицы… есть винный холодильник, просто лед.
Ну и наконец, утка… Она была хороша, красивая подача и т.д. После основной подачи утки (мясо), здесь подают «обжаренные косточки» - тоже очень вкусно. У нас было 2 утки, насколько я знаю анатомию у каждой утки по паре лап. В блюде, которое нам подали, было 7 ножек. Или нам кроме наших принесли еще полторы чужих утки, или утки были мутантами… :)
23.12.2010 20:59
|
|
|
|
|
Re: Замечательная пекинская утка
По поводу утки - соглашусь,(я была в Пекине - мне есть с чем сравнить) и вкус и стиль подачи к столу (повар разделывает и выкладывает мясо на блюдо при гостях - этакое мини-шоу). Но вот остальное... Остальное оставляет желать лучшего: несмотря на то, что мы выбрали зал, где не курят, все равно мирились с дымом - как я поняла - из бара. Официантка (явно стажер) минуты 3 стояла возле столика, пока мы изучали меню, предложила алкогольные напитки. При этом смотрела куда-то вдаль и все время вытирала руки о фартук. На наш отказ от спиртного она все-таки одарила нас взглядом, но ТАКИМ!, что лучше бы продолжала изучать монетки на стене. До подачи хол. закусок она 6(!!!) раз уточнила не хотим ли мы "хотя бы пиво", и так была озабочена отказом, что все время забывала про приборы (за столом нас было пятеро, сервировка - на четверых), хотя мы с завидным постоянством об этом все 6 раз напоминали. И такого еще на 3 отзыва хватит!
Уважаемая Администрация!
В Вашем ресторане превосходные повара, интересный дизайн, до персонала "руки не дошли"? Почему карточка постоянного клиента вызывает кислую мину, несмотря на 100 грн "чаевых"? (Скорее, заведению, а не официантке) И напоследок: знак "Парковка только для посетителей" только в Вашем заведении предполагает почасовую оплату, в остальных "местах Козырной Карты" охраняемый паркинг - бесплатный. Пожалуйста, не воспринимайте этот отзыв в обиду - проведите необходимый тренинг персоналу, или смените администратора. Вот увидите - клиентов будет больше.
26.05.2010 01:00
|
|
|
|
|
Кухня и обслуживание совершенно средние. Очень удивило то, что к кофе по-венски в РЕСТОРАНЕ подали порционные сливки...
27.10.2009 14:16
|
|
|
|
|
Очень понравился и интерьер, и кухня, но вот качество обслуживания (официанты) как-то совсем не соответствует уровню козырной карты. хотелось бы, чтобы девушки были более улыбчивые и приветливые
23.10.2009 09:31
|
|
|
|
|
Замечательная пекинская утка
Качество пекинской утки соответствует лучшим специализированным ресторанам в Пекине. Другие блюда не пробывал. Интерьер ок.
22.05.2009 18:06
|
|
|
|
|
 |
Re: Замечательная пекинская утка
Администрация ресторана "China White" Вам очень благодарна за теплый отзыв. Мы всегда рады видеть Вас у нас в гостях и готовы приятно удивить нашими предложениями от Шеф-повара.
18.08.2009 14:39
|
|
|
Козырная карта
