АнонсиЗамовлення банкета
Вся стаття

(продукти харчування: м'ясні вироби)

Плоска ковбаса з сухого, підв'яленого м'яса яловичини та свинини, поширена серед немусульманського населення країн Близького Сходу і півдня Балкан, тобто на території колишньої Турецької імперії. Так, суджук виробляють в Болгарії, Греції, Лівані, в турецькій Вірменії та власне у Вірменії. Суджук сильно присмачений прянощами, особливо червоним пекучим перцем.

назад

 
Поділитися
Опубліковати у ЖЖ

Інші статті за темою:

Цікаві новини
Рекомендуємо відвідати
Енциклопедія гурмана
Логін
Пароль
Запам'ятати на 30 днів
Забули пароль?