Вся стаття

ОРАНЖАД (напої: прохолоджуючі)

Напій, аналогічний лимонаду, але приготований з апельсинів або з використанням готового апельсинового соку і цедри. По складу і концентрації може сильно варіюватися. На практиці його часто називають також лимонадом або апельсиновим лимонадом, що, по суті, не так. Справжній оранжад заснований на досить густому цукровому сиропі і повинен готуватися зі свіжих апельсинів і їх цедри.
Вживати можна для просочення бісквітів, добавок до вершкового морозива, як солодких підливок до гарячих десертних страв з круп (манної, рисової) - бабкам, пудингам.

		Твітнути
Поділитися

Інші статті за темою:

Цікаві новини

Каталог ресторанів

Варто знати

Наша дегустація

Обід в «Чумацькому Шляху»

інші

Важливі події

"Секрети пивоварні": захоплюючі екскурсії в "Славутич Шато"

Sam's Steak House: Початок травневого циклу занять кулінарної школи (12.05 - 26.05)

Рекомендуємо відвідати

О'Коннорс

Енциклопедія гурмана

СИР ФЕТА

інші

Відео

Нагородження переможців рейтингу "Кращі ресторани 2011" ("Bon Apetit")

інші

Умовою використання матеріалів порталу, як текстових, так і графічних, є посилання на першоджерело для телебачення, радіо та друкованих видань, а для інтернет-ресурсів - гіперпосилання на кожній сторінці з запозиченою інформациєю .

Copyright © 2003-2011 AITEC

Ресторани Києва на порталі Ласун

Логін
Пароль
Запам'ятати на 30 днів
Забули пароль?