АнонсиЗамовлення банкета
Вся стаття

ВЕРШКОВЕ МАСЛО (продукти харчування: молочні продукти)

ВЕРШКОВЕ МАСЛО
Вершкове масло виробляють з жиру коров’ячого молока. Власне, це концентрат молочного жиру, якого у звичайному маслі біля 82%, а у топленому 99%.

Застосування вершкового масла воістину безмежне. Це ідеальний жир доля смаження багатьох продуктів. Додаючи вершкове масло до соусів, ви робите їх більш м’якими та насиченими. Вершкове масло незмінне у кондитерській промисловості, та при виготовленні десертів. Крім того, це ідеальний продукт для сніданку, тому що воно поживне, легко засвоюється і дає сили н увесь день. При подачі вершкове масло змішують з молотою зеленню та іншими наповнювачами.

назад

 
Поділитися
Опубліковати у ЖЖ

Інші статті за темою:

Цікаві новини
Рекомендуємо відвідати
Енциклопедія гурмана
Логін
Пароль
Запам'ятати на 30 днів
Забули пароль?