Вся стаття
Кухня: італійська
СИР МОЦАРЕЛЛА (продукти харчування: сири)
Моцарелла робиться з пастеризованого коров'ячого молока або молока буйвола. Моцарела з молока буйвола більш жирна, волога з більш молочним смаком. Обидва типи гарні для того, щоб подавати розплавленими з макаронами, в піцах, в начинках для фаршированих овочів. Моцареллу можна подавати просто як закуску зі шматочками томатів і оливками.
|
|
|||
| Поділитися |
|
Інші статті за темою:
Цікаві новини
Гарячі новини
Каталог ресторанів
Варто знати
Важливі події
Рекомендуємо відвідати
