Меню закладу
дата оновлення меню: 27.01.2012
ресторан Гриль Рум
-
Основне меню
Категорії страв
Позиції з 1 по 50 (з 132)
СТРАВИ ВІД ШЕФ-КУХАРЯ
| Назва | Склад | Порції | Ціна | |
|---|---|---|---|---|
|
Салат c морепродуктами new! |
Креветки, мідії, та слабкосолоний лосось з микс-салатом під соусом Базилік | 250 | 75 |  |
|
Гарячий салат з яловичиною new! |
Яловичина-гриль, суміш салатів та свіжі овочі під фірмовим соусом. | 250 | 69 | |
|
Мідії "Пікантні" new! |
Новозеландські мідії у горіхово-часниковому соусі. | 200/30 | 79 | |
|
Гарбузовий суп-крем new! |
Ніжний вершковий суп.Подається з гарбузовим насінням | 300 | 34 | |
|
Паста А ля шеф new! |
Паста пенне з лососем х/к, вершками та блакитним сиром | 400 | 79 | |
|
Лосось запечений в тісті new! |
Філе лосося запечене в хрусткому тісті зі шпинатом. Подається з креветками у вершковому соусі. | 108 | |
|
|
Телятина Де-фрутас new! |
Теляча вирізка-гриль та свіжі фрукти, фламбовані з коньяком. | 150/100 | 89 | |
|
Баранина з чорносливом new! |
Баранина тушкована у вершково-томатному соусі з чорносливом. Подається з кус-кусом. | 150/100/120 | 119 | |
|
Десерт "Шоколадні кульки" new! |
Подається з ванильним морозивом. | 100/50 | 32 | |
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ
| Назва | Склад | Порції | Ціна | |
|---|---|---|---|---|
| Асорті зі свіжих овочів | Сезонні овочі та соковита зелень. | 300 | 36 | |
| Домашні соління | Огірки, помідори, мариновані капуста та часник | 300 | 39 | |
| Оселедець по-домашньому | Слабо-солоний оселедець на картоплі з маринованою цибулею | 80/80/35 | 34 | |
| Форшмак | Традиційна закуска з філе оселедця, яєць та зеленого яблука. Подається з грінками | 160/40 | 34 | |
| Тарілка рибна | Сьомга домашнього посолу, форель та ескалар холодного копчення | 120/50 | 69 | |
| Карпаччо з лосося. | Подається з гострим соусом і сиром Пармезан | 80/30 | 66 | |
| Тартар з тунця | Подається з тостами та мікс-салатом | 120/10 | 76 | |
| Карпаччо з яловичини | Подається на листях салату Фрізе з каперсами та сиром Пармезан | 80/50 | 59 | |
| Тарілка м’ясна | Відварний язик, буженина, ростбіф і курячий рулет. Подається з хроном та гірчицею | 200/50 | 84 | |
| Асорті з сала | Три види сала домашнього приготування. Подається зі свіжим часником та хрусткими грінками | 120/40 | 36 | |
| Бастурма | 100 | 36 | |
|
| Сирна дошка | Асорті з елітних сортів сиру з виноградом та грецьким горіхом | 160/60 | 79 | |
| Сирна тарілка до пива | Сулугуні, косичка, бринза і копчений сир з солоним крекером | 160/10 | 47 | |
САЛАТИ
| Назва | Склад | Порції | Ціна | |
|---|---|---|---|---|
| М’ясний салат "Гриль Рум" | Буженина свого приготування, відварний язик й шинка з солоним огірком та цибулею, заправлені соусом майонез | 250 | 59 | |
| Селянський овочевий салат | Свіжі овочі з заправкою по Вашому бажанню (олія, сметана або майонез) | 200 | 36 | |
| Грецький салат | Свіжі помідори, огірки, маслини, солодкий перець, сир Фета та червона цибуля. Заправлений оливковою олією з орегано | 250 | 47 | |
| Салат з лососем | Суміш листя салату, помідор та лосось у кунжутній паніровці, заправлені соусом на основі оливкової олії | 190 | 72 | |
| Салат з тунцем | Роли із маринованого тунця та мікс-салат з кедровими горішками та фірмовим соусом | 190 | 72 | |
| Салат "Гравлакс" | Свіжомаринований лосось з мікс-салатом, кедровим горіхом та тигровими креветками | 180 | 79 | |
| Салат "Цезар" Класичний | Листя салату "Айсберг", часникові грінки, смажений бекон, соус "Цезар" та сир Пармезан. | 180 | 49 | |
| Салат "Цезар". З куркою | Листя салату "Айсберг", часникові грінки, смажений бекон, соус "Цезар" та сир Пармезан | 250 | 59 | |
| Салат "Олів’є" | По класичному рецепту | 250 | 39 | |
|
Салат "Капрезе" new! |
Класичний італійський салат з томатами та сиром Моццарелла під соусом Базилік. | 200 | 52 | |
|
Салат "Варадеро" new! |
Куряче філе, помідори та сир під соусом "Варадеро". | 250 | 43 | |
|
Строкатий салат new! |
Листя салату, редис, шинка, бастурма, перепелині яйця та огірки під соусом Базилік. | 200 | 42 | |
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ
| Назва | Склад | Порції | Ціна | |
|---|---|---|---|---|
| Цибулеві кільця | У пивному клярі, з соусом Тартар | 120/40 | 24 | |
| Кільця кальмара | Смажені у фритюрі. Подаються з соусом Тартар | 120/40 | 38 | |
| Сирні палички | В хрусткій паніровці, з соусом Тартар | 120/40 | 39 | |
| Жюльєн у млинчику | Куряче філе обсмажене з грибами та цибулею, та запечене у вершках з сиром | 160 | 32 | |
| Деруни картопляні | Зі сметаною | 150/30 | 26 | |
| Деруни картопляні | З грибами | 150/50 | 32 | |
| Деруни картопляні | З червоною ікрою | 150/20 | 48 | |
| Млинці з червоною ікрою | 90/30 | 54 | |
|
| Креветки смажені | Тигрові креветки на оливковій олії з часником, петрушкою та цедрою лимона | 150 | 77 | |
| Мідії "Мариньєр" | Новозеландські мідії у мушлях тушковані з овочами у білому вині | 240/30 | 69 | |
|
Крильця "Буффало" new! |
Гострі курячі крильця з овочами та соусом з Блакитного сиру. | 230/75/70 | 49 | |
СУПИ
| Назва | Склад | Порції | Ціна | |
|---|---|---|---|---|
| Курячий бульйон | Подається з часниковими грінками та добавкою на Ваш смак: З яйцем | 300 | 26 | |
| Курячий бульйон | Подається з часниковими грінками та добавкою на Ваш смак: З курячим філе | 300 | 29 | |
| Курячий бульйон | Подається з часниковими грінками та добавкою на Ваш смак: З домашньою локшиною | 300 | 26 | |
| Борщ український з пампушками | Подається зі сметаною | 300/20/40 | 36 | |
| Грибний суп-крем | Ніжний суп на вершках з білими грибами та печерицям | 300 | 39 | |
Позиції з 1 по 50 (з 132)
Цікаві новини
