Отведайте грузинские сладости в ресторане "Казбек"!

Грузинские сладости отличаются оригинальностью и по традициям символизируют богатство и процветание. На грузинском столе, помимо выпечки (наполеон, бисквиты, запеканки и штрудели) можно увидеть всевозможные сухофрукты, фрукты, козинаки/гозинаки, чурчхелу, пеламуши, баклаву, а также популярны инжир или вяленая хурма.

Чурчхела — самый известный, калорийный и очень полезный грузинский десерт, нанизанные на нитку орехи, опускаются в загущенный с помощью муки виноградный сок.

Грузинское лакомство как козинаки/гозинаки (в груз. გოზინაყი гозинаки — измельчённые грецкие орехи). Традиционно эта сладость готовится к новогоднему столу из дробленых ядер грецких, лесных орехов, кунжута или семечек слегка подсушенных и залитых растопленным медом.