Public Café: Summer Breeze Menu

В разгар летнего сезона рекомендуем попробовать свежее предложение от ресторана Public Café! Новый шеф-повар Роман Биленко сделал акцент на летних ягодах, легких салатах и черноморских моллюсках, которые всегда актуальны в это время года.

• Салат с фермерским козьим сыром и клубникой
• Салат с копченой утиной грудкой и малиной
• Окрошка на кефире, с запеченным куриным филе в пряностях
• Гаспачо 
• Рапаны в сливочно-винном соусе
• Мидии черноморские с овощами
• Стейк из говядины с молодой спаржей и черешневым соусом
• Лаймовый крем-кейк
• Десерт Павлова