Новые блюда специального меню ресторана "Текила Хауз"

Главная черта блюд специального меню - поиск пути к желудку (и сердцу) потребителя. Ведь лишь наилучшие блюда специльного меню могут попасть в перечень основного. Мы посетили ресторан "Текила Хауз" и попробовали новые блюда специального предложения.

Шпинатний салат с клубникой и курицей (300 гр.) --- 77 грн.

Теплый вкус куриной грудинки, сочность свежих листьев шпината, упругость греческих орехов и изысканность клубники - вот что предлагает ресторан "Текила Хауз" этой весной. Этот шпинатный салат не оставит безразличным никого, ведь новаторство и смелость сочетание вкусов здесь впечатляет. Изюминкой этого салата является соус от шефа, также, кстати, с соком клубники. Рекомендуется совмещать разные компоненты и одновременно пробовать, например, куриную грудинку с клубникой или орешком. Это даст возможность почувствовать всю необыкновенность блюда. Специфически. Но так, наверное, и должен быть - ведь это салат из специального меню!

Мексиканские рулетики с семгой (200 гр.) --- 87 грн.

Тортилья, как известно, является основой для многих блюд мексиканской кухни. Тортилью часто подают вместо хлеба к другим блюдам. Она служат основой для пирогов, рулетов с начинкой, канапе и сендвичей.

Мы попробовали мексиканские рулетики, то есть - тортилью со слабо соленной семгой и овощами. Очень важно, что семга именно слабо соленая, ненавязчивая на вкус - изысканно и очень по-летнему. Начинка: семга, авокадо, сырный крем и листья свежего салата Айсберг. Соус с зеленью и маленькими кусочками свежего томата. А лимон расставит акценты. Непревзойденно!