Великолепное устройство или еще раз о кухне Дивайса

Что бы Вы ни заказали в ресторане «Device cafe», все будет на самом высоком уровне. Будь то оливье в стиле модерн, приготовленное при низкой температуре, тарталетки, фирменный шоколадный торт или что-либо еще. Заказывайте смело, не спрашивая у официанта: «Из чего это приготовлено?». Заказывайте, ведь на чём бы Вы ни остановили свой выбор, жалеть не придётся.


Тёплый салат с чилийским сибасом, креветками, миксом салатов, авокадо и сливочным соусом с добавлением шафрана (165 гр.) --- 168 грн. / 0,5 блюда --- 100 грн.

Это блюдо следует пробовать непосредственно после подачи, тёплым, так сказать «не отходя от кассы». Ведь именно при такой температуре оно сохраняет весь спектр запахов и вкусов, источаемых чилийским сибасом и креветками. Именно эти два компонента - основа тёплого салата. Мягкая, почти воздушная фактура сибаса полностью пропитана ароматным шафрановым соусом, креветки гармонично дополняют эту гастрономическую морскую тематику. В довершение - несколько незначительных, но важных и вкусных штрихов. Микс салатов (с необильным количеством заправки), шафрановый и соевый соусы, ломтики сочного авокадо. Что ещё нужно гурману для настоящего счастья?